Placek miodowy

14 sie 2011 10:15

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto smakuje dopiero na drugi dzień.Czym starsze tym lepsze.

Składniki:

Placek miodowy

50 dag mąki krupczatki
10 dag cukru10 dag margaryny
4 łyżki roztopionego miodu
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 jajka
cukier waniliowy
1 łyżka sody
Masa:
1 1/2 szklanki mleka
3 łyżki kaszy manny
15 dag cukru
25 dag margaryny
powidła
cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Placek miodowy

Zagnieść ciasto, podzielić na 4 części i upiec 4 placki.
Na gotujące mleko dodać kaszę mannę i cukier i wanilie.Ugotować i ostudzić. Margarynę utrzeć na pulchna masę i dodawać po łyżce zimnego grysiku. Każdy placek posmarować powidłami na to nakładać grysik. Przykładać drugim plackiem. Wierzch można posypać cukrem pudrem.