Placek szary z kokosami

Masło rozpuszczamy z cukrem pudrem, dodajemy miód i mleko. Gotowac do rozpuszczenia. Po wystudzeniu dodajemy jajka i mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia. Tak przygotowane ciasto pieczemy ok 40 minut. W tym czasie przygotowujemy polewę. Rozpuszczamy margarynę z cukrem i mlekiem, dodajemy kakao. Gotujemy aż polewa zgęstnieje. Kiedy ciasto się już upiecze odstawiamy do wystudzenia. Po wystudzeniu ciasto kroimy w kwadrat, obtaczamy w gorącej polewie i w zmielonych herbatnikach wymieszanych z wiórkami kokosowymi. Tak przygotowane wstawimy do lodówki.