Sposób przygotowania:
Placek z wiśniami
Sposób przyrządzania : Masło stopić, przestudzić. mleko podgrzać. Dodać pokruszone drożdże, rozpuścić. Do miski wsypać mąkę. Dodać jajko, 10 dag cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli i likier. Wlać mleko z drożdżami i masło. wszystkie składniki wyrobić mikserem na gładkie ciasto. Przykryć, odstawić na 3o minut w ciepłe miejsce. Blachę posmarować tłuszczem, przełożyć na nią ciasto. Przykryć, odstawić na kolejne 30 min w cieple miejsce. Wiśnie osaczyć na sitku. Pozostały cukier wymieszać z cynamonem. Na cieście ułożyć wisienki i kruche ciasteczka migdałowe, lekko przycisnąć, posypać cukrem z cynamonem. Piec 15-17 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza, przestudzić, pokroić na 16 kawałków. Życzę Smacznego !