cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 466]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex II

Placek ziemniaczany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

placek ziemniaczany

Placek ziemniaczany

Składniki:

Placek ziemniaczany

 

 

Sposób przygotowania:

Placek ziemniaczany

Ziemniaki
obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez
praskę, dodać gorące mleko.  Po
przestudzeniu dodać jajko, sól,  kilka
łyżek masła, dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem,
wyłożyć masę ziemniaczaną, zapiec w gorącym piekarniku na złoty kolor.