Sposób przygotowania:
Placki z gotowanym mięsem i boczniakami
Do miski wbić jajka, roztrzepać. Por umyć i pokroić w krążki. Umyte pod bieżącą wodą boczniaki pokroić w kostkę. Por i grzyby połączyć z jajkami, dodać pokrojone ugotowane mięso, majonez i obie mąki. Doprawić do smaku pieprzem, przyprawą jarzynka i maggi, wymieszać. Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
