Placki z sosem pieczarkowym

Ziemniaki zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach. Dodać jajka, 2 łyżki mąki, doprawić solą, pieprzem i sodą. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Pieczarki udusić z pokrojoną cebulą ok 30 minut. Zalać 2 szklankami wody. Doprawić solą, pieprzem i vegetą i gotować ok 15 minut. W osobnym kubku wymieszać 2 łyżki mąki z 2 łyżkami śmietany. Dokładnie wymieszać i wlać do sosu. Pogotować jeszcze ok 10 minut. Polać usmażone placki sosem z pieczarkami.