Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Szynkę pokroić w kostkę.Ziemniaki obrać, ugotować. Następnie zmielić. Do ziemniaków dodać mąkę , jajko , sól do smaku , oregano,pieprz do smaku. Wyrobić ciasto.Dodać szynkę , tarty ser , wymieszać.Formujemy placuszki , obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.