Sposób przygotowania:
Placuszki z cukinią
Cukinię zetrzeć na drobnej tarce, osolić i odstawić na kilka minut Odcisnąć ją. Dodać jajko, żółty ser, drobno posiekaną pietruszkę, sól i pieprz. Na rozgrzaną oliwę nakładać masę małymi porcjami i smażyć, aż placuszki będą złociste.
Gość