Placuszki z kaszy jaglanej, czosnku i szpinaku

1. Kaszę jaglaną przepłukać w zimnej wodzie, odsączyć i ugotować z odrobiną soli i łyżką masła. 2. Szpinak dokładnie umyć i drobno posiekać. Smażyć chwilę na maśle. Połączyć w misce z kaszą. 3. Do kaszy dodać 3 łyżki jogurtu naturalnego, posiekany drobno czosnek oraz przyprawy. 4. Formować placki i smażyć na rumiano z obu stron delikatnie przekręcając. 5. Podawać jako dodatek do mięs. Bardzo dobre!