marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Placuszki z makiem i ananasem.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ubić składniki na ciasto naleśnikowe trzepaczką na gładką masę,a mak przelać wodą,dodać do masy,wymieszać.Rozgrzać tłuszcz i kłaść placki.

Placuszki z makiem i ananasem.

Składniki:

Placuszki z makiem i ananasem.

 

  • 25 g.mąki pszennej,
  • szklanka maku niebieskiego,
  • 2-3 jajka,
  • pół szklanki cukru,
  • 1/4 szklanki śmietanki lub mleka,
  • 1/3 wody gazowanej,
  • margaryna lub masło do smażenia,
  • 6 krążków ananasowych,
  • szczypta soli.

Sposób przygotowania:

Placuszki z makiem i ananasem.
Wsypać do miski mąkę,jajka,mleko lub śmietankę,pół szklanki cuk-
-ru,trochę wody gazowanej,szczyptę soli.Mak przelać na sitku lekko
osoloną letnią wodą,osączyć,dodać do ciasta,wymieszać,krążki ananasowe wyjąć i osączyć,pokroić na kawałki,dodać do reszty.Na
patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką placuszki na patelnię.Smażyć
z obydwu stron na złoty kolor.

Tagi:

jajko jajka mak