Sposób przygotowania:
Polędwiczka wieprzowa na pysznej sałatce z avocadoEtap 1
Polędwiczkę na początek myjemy, osuszamy i kroimy na plastry.
Etap 2
W misce przygotowujemy marynatę z podanych składników. Mięso marynujemy w niej ok. 15-20 minut.
Etap 3
W miedzy czasie przygotowujemy sałatkę. Na dużym talerzu układamy umyta mieszankę listków, pomidorki koktajlowe pokrojone na ćwiartki, pokrojone avocado i posypujemy słonecznikiem.
Etap 4
Polędwiczkę podsmażamy na oliwie rozgrzanej na patelni po kilka minut z każdej strony. Na patelnie wlewamy również marynatę.
Etap 5
Gorące kawałki podsmażonej polędwiczki ułożyć na sałatce polać powstałym sosem i podawać.
