Sposób przygotowania:
Polędwiczki z kurczaka w kawie
Do oleju dodać wyciśnięty czosnek, kawę, sól ziołową, pieprz cytrynowy i przyprawę do grilla. Wszystko dokładnie wymieszać. Do marynaty włożyć polędwiczki z kurczaka i wymieszać tak, żeby marynata pokryła mięso w całości. Mięso w marynacie przykryć folią i odłożyć do lodówki na ok. 3 godziny. Po tym czasie zamarynowane mięso ułożyć w garnku do gotowania na parze. Garnek przykryć. Mięso gotować na parze ok. 20 minut.