Sposób przygotowania:
Pomidorowa z cukinią
Marchew, cebulę i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę. Warzywa gotujemy w rosole. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, oraz cukinię. Gotujemy do miękkości. Pomidory obieramy z skórki i drobno kroimy. Dodajemy je do zupy, gotujemy. Doprawiamy do smaku, dodajemy przecier pomidorowy. Zagotowujemy i zaciągamy śmietaną. Podajemy z drobnym makaronem.
