Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Pomidorowe placki ala ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybki pomysł jak wykorzystać nadmiar puree. U mnie było go bardzo dużo, nikt go nie chciał, w tym daniu stało się przepyszne.

Pomidorowe placki ala ziemniaczane Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidorowe placki ala ziemniaczane

 

Sposób przygotowania:

Pomidorowe placki ala ziemniaczane
Ziemniaki gotujemy do miękkości i ugniatamy. Dodajemy 3 pomidory, łyżkę śmietany. Mieszamy wszystko blenderem. Doprawiamy ziołami, pieprzem oraz koncentratem pomidorowym.Wbijamy dwa jajka, dodajemy mąkę, ponownie całość mieszamy. Podsmażamy na rozgrzanej patelni z obu stron, trzymamy na ogniu aż się zarumienią ,podajemy cieplutkie.
Pomidorowe placki ala ziemniaczane
Etap 1 - gotujemy ziemniaki do miękkości
Pomidorowe placki ala ziemniaczane
Etap 2 - dodajemy pomidory i blenderujemy
Pomidorowe placki ala ziemniaczane
Etap 3 - dodajemy pozostałe składniki i mieszamy
Pomidorowe placki ala ziemniaczane
Etap 4 - smażymy na rozgrzanej patelni