Sposób przygotowania:
Pomidorówka z ryżem
Udko, porcję rosołową i kość umyć i włożyć do garnka, zalać wodą. Dodać pobraną marchew i pietruszkę, por oraz gałązkę lubczyku. Cebulę opalić na palniku i dodać do zupy. Dodać ziele angielskie. Gotować całość do miękkości mięsa. Ryż ugotować na sypko. Do zupy dodać koncetrat pomidorowy, doprawić do smaku. Dolać śmietanę. Zupę podawać z ryżem i pokrojoną marchewką z zupy.
