Potrawka z karkówki z ziemniakami

Karkówkę kroję w paski, a następnie smażę na niewielkiej ilości oleju. Do podsmażonego mięsa dodaję curry, pieprz, sos sojowy, sól i słodką paprykę. Do mięsa dodaję obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie kroję w kostkę czerwoną paprykę i dodaję na patelnię. W międzyczasie gotuję ziemniaki. Mięso wraz z papryką podsmażam, aż papryka będzie miękka, następnie podaję je wraz z ziemniakami.