Sposób przygotowania:
Potrawka ze schabem
Schab kroję na kawałki i marynuję na noc w sosie sojowym, oleju i całymi ząbkami czosnku lekko zgniecionymi nożem. Grzyby zalewam szklanką wody i odstawiam na noc. Schab z marynatą przekładam na patelnię i duszę 30 minut. Dodaję cebulę pokrojoną w większe kawałki i seler naciowy pokrojony w słupki. Dolewam grzyby z wywarem i duszę do miękkości wszystkich skladników. Doprawiam solą i pieprzem.
