Sposób przygotowania:
Prawdziwkowy śledzik :
Ugotować w małej ilości wody prawdziwki . Odcedzić i pokroić w paseczki ( wywar użyć do innych wigilijnych dań ) .Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na 2 łyżkach oleju . Dołożyć grzyby - wlać 4 łyżki wywaru z grzybów , koncentrat i dusić aż wywar odparuje .Zostawić by ostygło. Śledzie pokroić na 2 cm kawałki. W pojemniczku ułożyć warstwę cebuli z grzybami- pokrojone śledzie - warstwę cebuli z grzybami. Zostawić zamknięte w lodówce na minimum 24 godziny .
msewka
Babciagramolka
Przecier wg uznania- ja robiłam malutka porcję - a w dodatku źle napisałam- oczywiście koncentrat a nie przecier- już poprawiam.
ciamciaramcia