Proste leczo

Wędliny lub kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na rumiano. Przekładamy do garnka wlewamy troszkę wody,dodajemy startą na drobno marchewkę i posiekaną natkę z koprem i dusimy. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy, dodajemy kostkę rosołową i cebulę pokrojoną w pół plastry. Smażymy do zrumienienia pieczarek. Przekładamy je do garnka z wędliną , dodajemy koncentrat pomidorowy , przyprawy i pokrojoną w kostkę cukinię. Dusimy do miękkości , od czasu do czasu mieszając. Najlepiej smakuje na drugi dzień gdy wszystkie smaki się przegryzą.