Pstrag cytrynowo-czosnkowy.

Czosnek kroimy na kawalki,dodajemy sok z cytryny i oliwe z oliwek,wymieszac.Polewamy rybe marynata,solimy i pieprzymy.Odstawiamy do lodowki na ok 4 godz.Rozgrzewamy patelnie z oliwa lub grilla i smazymy.