iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pstrąg zapiekany w bekonie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pstrąg zapiekany w bekonie

Pstrąg zapiekany w bekonie

Składniki:

Pstrąg zapiekany w bekonie

 

 

Sposób przygotowania:

Pstrąg zapiekany w bekonie
Pstrąga całego myjemy usuwamy wnętrzności , usuwamy łuski. Myjemy , osuszamy. Solimy z każdej strony do brzuszka wkładamy łyżeczkę masła. Pstrąga owijamy w plasterki bekona. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 20 min. Robimy sos. Mieszamy serek mascarpone z śmietana i dodajemy chrzan , solimy do smaku. Pstrąga podajemy z zimnym sosem.

Tagi:

pstrąg