Pulpeciki duszone w pomidorach

Mięso mielone łączymy w pokrojoną w drobna kosteczkę cebulką, jajkami i bułka tartą. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Zagniatamy aby uzyskać jednolitą masę. Formujemy pulpeciki. Rozgrzewamy olej i podsmażamy pulpety. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Przygotowujemy zalewę mieszając ze sobą wszystkie składniki. Zalewamy pulpety i dusimy przez 20 minut na małym ogniu.