Sposób przygotowania:
Pulpety z dorsza
Filety z dorsza przepuścić przez maszynkę, dokładnie wymieszać z ziemniakami, jajkami i stopionym masłem, przyprawiając solą i pieprzem. Formować średniej wielkości pulpety i smażyć na gorącym oleju. Podawać z keczupem.