Sposób przygotowania:
Pulpety z ryb
Drobno posiekaną cebulę dusimy na maśle. gdy ostygnie dodajemy tartą bułkę, 4 łyżki drobno posiekanego mięsa ryby, sól, pieprz, jajko, cukier i gałkę muszkatołową. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Kulki formujemy wilgotnymi rękami. Wrzucamy je na wrzącą,osoloną wodę i gotujemy. Podawać do zupy rybnej lub na półmisku z gotowaną rybą z sosem.
