LuKaSz4761

LuKaSz4761

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 344]

Puszysty placek ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Puszyste placki ze śliwkami na sytą kolację

Puszysty placek ze śliwkami

Składniki:

Puszysty placek ze śliwkami

 

  • 2 szklanki maki
  • 20 g margaryny
  • 5 łyżek cukru 1/2 dużej łyżki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka od jajka
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 1 kg śliwek (może być węgierka)
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

Puszysty placek ze śliwkami
mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy i mieszamy przesianą mąkę z cukrem ,łączymy z tłuszczem żółtkami i robimy szybko ciasto
i wkładamy do lodówki,międzyczasie umyte śliwki trzeba wypestkować i pozostawić by trochę wyschły a w tym czasie wałkujemy ciasto kładziemy na blachę nakłuwamy pikulcem i na cieście układamy pokrojone na pół śliwki słabo wkładając do ciasta wkładamy do natłuszczonej blachy obsypanej bułką tartą i pieczemy w piekarniku na 25 minut gdy już będzie gotowe wyciągamy blachę posypujemy cukrem pudrem i czekamy aż ostygnie