Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Pyszna kapustka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Najlepiej smakuje odsmażana na drugi dzień

Pyszna kapustka

Składniki:

Pyszna kapustka

 

  • 2 kg kapusta kwaszona ugotowana,
  • 500 g groch ugotowany,
  • 1 kg ziemniaki ugotowane,
  • 50 g kiełbasa cienka,
  • 300 g boczek wędzony
  • Sól,
  • pieprz
  • cebula 1 szt

 

Sposób przygotowania:

Pyszna kapustka
Kapustę posiekać drobno.kiełbasę i boczek i cebulę obraną pokroić w kostkę.
Przesmażyć na tłuszczu.
Ziemniaki i groch zemleć, połączyć z kapustą.
Dodać przesmażone składniki i przyprawy, dobrze utłuc tłuczkiem do ziemniaków, chwilę jeszcze poddusić.