Pyszna pizza domowa

Mleko podgrzać, dodać cukier i drożdże. Wymieszać, rozpuścić. Mąkę przesiać, dodać oliwę, cukier i mleko. Wyrobić ciasto. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce (przykryć ściereczką). Kiedy wyrośnie rozwałkować na natłuszczonej blasze. Posmarować ketchupem. Pieczarki obrać, pokroić, udusić na łyżce masła. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Na ciasto ułożyć szynkę, pieczarki, posiekany szczypiorek, pokrojoną w pióra cebulę oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Przykryć serem startym na tarce. Piec przez 25 minut w temp. 200 stopni.