lola11992

lola11992

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 622]

Pyszne ciasto

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczny placek na deser...

Pyszne ciasto

Składniki:

Pyszne ciasto

 

  • CIASTO:
  • 20 dag mąki
  • 4 jajka
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 15 dag margaryny
  • MASA:
  • 1 margaryna
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • 1 budyń waniliowy
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki mąki
  • POLEWA:
  • 1/3 kostki margaryny
  • 1 łyżka kakao
  • 2 łyżki wody
  • 1/3 szklanki cukru

Sposób przygotowania:

Pyszne ciasto
Wodę zagotować. Następnie w gorącej wodzie rozpuścić margarynę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie dodać do tego roztopioną w gorącej wodzie margarynę. Do ciasta wbić cztery całe jajka i wszystko razem bardzo dobrze wymieszać. Masę na ciasto dać do miksera i miksować na gładką masę. Blachę posmarować margaryną lub obłożyć papierem do pieczenia i wlać na to ciasto. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 30 minut. MASA: Żółtka z cukrem ubić razem na jednolitą masę. Mąkę wymieszać z budyniem waniliowym, cukrem i mlekiem. Do tego dodać masę z żółtek i dobrze zmiksować. Składniki zagotować mieszając do czasu, aż masa zgęstnieje. Margarynę dobrze zmiksować i połączyć z całością. Na upieczone ciasto wlać gotować masę, a następnie polać polewą. POLEWA: Cukier, kakao i margarynę roztopić razem w gorącej, zagotowanej wodzie.