agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Pyszne ciasto z serem, kakao

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto kakaowe z serem i wiórkami kokosowymi

Pyszne ciasto z serem, kakao

Składniki:

Pyszne ciasto z serem, kakao

 

  • jajka 4 szt
  • cukier 1 szklanka
  • mąka pszenna 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana 1 szklanka
  • kisiel truskawkowy 1 opakowanie
  • olej 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • olejek śmietankowy 5 kropli
  • kakao 4 łyżeczki
  • ser biały 1 kostka
  • żółtko 1 szt
  • śmietana 2 łyżki
  • wiórki kokosowe 1 opak
  • cukier waniliowy 1 opak
  • masło 2 łyżki
  • białka jaj 3 sztuki

Sposób przygotowania:

Pyszne ciasto z serem, kakao
W pierwszej kolejności całe jajka wraz z cukrem zmiksować, następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i w dalszym ciągu miksować. Na koniec dodać olej i olejek śmietankowy w dalszym ciągu mieszać. Następnie do ciasta dodać kakao. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blaszkę. W dalszej kolejności zmielić ser biały, dodać do niego żółtko, cukier waniliowy i śmietanę. Wymieszać dokładnie składniki i formować kulki z sera i wkładać je do ciasta. Wiórki kokosowe wraz z masłem zeszklić na patelni. Ubić pianę z białek, dodać do niej kisiel, dodać wiórki i całość wyłożyć na wierzch ciasta. Piec ciasto w piekarniku około 50-60 minut w temperaturze około 180 stopni C.