Sposób przygotowania:
Pyszne kotleciki z kaszą jęczmienną
Do miski wkładamy mięso mielone. Kaszę gotujemy w 1 szkl wody, gorącą dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy. Mieszamy wszystko na jednolitą całość. Formujemy kotlety. Układamy je na natłuszczonej blaszce. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200*C na ok 15 min. po 10 minutach pieczenia kotlety obracany na drugą stronę. Po upływie 15 min od włożenia do piekarnika, wyjmujemy blaszkę i na każdy kotlet kładziemy plasterek sera żółtego oraz polewamy keczupem. Całość zapiekamy ok 8-10 min.