ewaikalinka

ewaikalinka

Kuchcik
[Przepisów: 8]

pyszne skrzydełka na mecz:)

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Świetne naprawde można sie zajadać a do piwka rewelacja

pyszne skrzydełka na mecz:)

Składniki:

pyszne skrzydełka na mecz:)

 

  • 12 skrzydełek z kurczaka
  • sos sojowy
  • 5 zabków czosnku
  • średnia cebula
  • puszka pomidorów z puszki
  • papryczka chili
  • sól
  • pieprz
  • pół łyżeczki cukru
  • zioła wg uznania

Sposób przygotowania:

pyszne skrzydełka na mecz:)
Skrzydełka z kurczaka zawijamy ( ja to robie że tą trzecią część skrzydełka zakładam na ta pałkę) tak jakby skrzydełko siedziało po turecku:)
Skrzydełka marynujemy w sosie sojowym soli pieprzu i ziołami wg uznania. Po zamarynowaniu a fajnie jest to zrobić dużo wcześniej skrzydełka pieczemy do momentu aż uzyskamy bardzo rumiany kolor wręcz lekka się przypalą.
W czasie kiedy skrzydełka się pieką przyrzadzamy sos. Puszke pomidorów wlewamy do rondelka i zaczynamy odparowywać płyn do momentu aż zmiejszy się objętość o około połowę , czosnek wraz z cebula i chuli bardzo drobno kroimi i dodajemy do sosu przyprawiamy solą pieprzem i cuukrem chodzi o to aby sos był pikantny ale przełamany też słodkością.
I teraz najfajniejsza część programu do naczynia z przykrywka wkładamy gorące skrzydełka dodajemy sos i potrzasamy tak długo aż sos oblepi skrzydełka, podawac odrazu. Ja je jem same i sa naprawdę przepyszne. Życzę smacznego.