Sposób przygotowania:
Pyszny kapuśniak z kiszonej kapusty
Ziemniaki, marchew obrać, umyć, pokroić na małe kawałki i wrzucić do garnka z gotująca się wodą. Dodać listki laurowe, ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Kiełbaskę i boczek pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na patelni. Dodać do warzyw. Kapustę pokroić i dodać do zupy ,gdy ziemniaki i marchewka będą już miękkie. Pogotować jeszcze kilka minut i dodać pozostałe przyprawy do smaku .