racuchy z jabłkami

Drożdże pokruszyc z cukrem,zalać pół szkl mleka(letniego),poczekac az wyrosnie,
Mąkę wsypac do miski,dodac roztrzepane jajko i wyrośnięte drożdże,na koniec dodac resztę mleka,
Masę wykładac na patelnie i kłaśc na każdy placuszek plasterek jabłka
Smażyc na rumiany kolor.