Sposób przygotowania:
Ravioli z pieczarkami i sałatą
Ravioli ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedzić. Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć, większe przekroić, skropić sokiem z cytryny, usmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać ravioli, wymieszać, doprawić solą, pieprzem i gałką. Czosnek obrać, umyć, posiekać, rozetrzeć z 1 łyżeczką soli. Dodać jogurt, śmietanę, ocet, chrzan i miód, dokładnie wymieszać. Sos doprawić solą i pieprzem. Sałatę oczyścić, umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki i wyłożyć na talerze. Rozłożyć porcje ravioli i polać sosem.