Rogaliczki wiśniowe Elżbietki

Wymienione składniki wymieszać dokładnie. Otrzymane ciasto 3 razy składać i wałkować (jak ciasto francuskie). Ostatni raz rozwałkować cienko i pokrajać na kwadraty.

Nadziewać konfiturą, formować rogaliki i po posmarowaniu rozbitym jajem piec w gorącym piekarniku.