Sposób przygotowania:
Rolada cappuccino 2
BISZKOPT: Białka ubić z cukrem,połącz z żółtkami.Dodaj przesianą mąkę,kakao i proszek do pieczenia,wlej 100 ml wody,połącz.Piecz 15-18 min.w temp 175 st.Gorące ciasto ułóż na ściereczce i zwiń razem w roladę,ostudź. MASA; Cappuccino rozpuść w gorącym mleku,ostudź.Żelatynę rozpuść w 80 ml wody.Ostudź.Cappuccino ubij z zagęstnikami do śmietany,wlewając powoli żelatynę. Ciasto delikatnie rozwiń,rozsmaruj masę,zwiń.Odstaw w chłodne miejsce na ok 4 godziny.
