Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Rolada serowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bez pieczenia,pyszny podwieczorek!

Rolada serowa

Składniki:

Rolada serowa

 

  • 75dag.białego sera,
  • 2 żółtka,
  • 5 czubatych łyżek cukru pudru,
  • 1 łyżka masła,
  • aromat pomarańczowy,
  • wanilia,
  • 4 łyżeczki żelatyny,
  • 2 paczki herbatników,
  • 10dag.posiekanych orzechów

Sposób przygotowania:

Rolada serowa
Ser zemleć,herbatniki utrzeć na drobnej tarce,żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej,przegotowanej wody.Żółtka utrzeć z cukrem pudrem,dodać masło,aromat,ser,posiekane orzechy i połowę utartych herbatników,wymieszać na jednolitą masę.Na końcu dodać żelatynę,jeszcze raz wymieszać i ochłodzić.Z gęstniejącej masy utoczyć wałek,obtoczyć go w pozostałych herbatnikach,zawinąć w pergamin i włożyć do lodówki na około 2 godz.

Tagi:

sery ser rolada