Rolada z żółtego sera

Żółty ser gotować w folii aluminiowej przez pół godziny. Farsz: Jajka ugotować na twardo. Masło, serek i żółtka utrzeć razem, dodać posiekane białka i kiełbasę, sól, pieprz i magi do smaku. Odebrać mniej niż 1/3 masy i dać trochę keczupu, wymieszać. Usmażyć 20 dkg pieczarek. Układać w kierunku zawijania: pieczarki masa czerwona masa pozostała Zwinąć folią i dać do lodówki.