roladki drobiowe

piersi rozbić przez folie spożywcza na bardzo cienkie płaty, pieczarki i paprykę drobno pokroić(albo zetrzeć na tarce o dużych oczkach),ser zetrzeć, czosnek wycisnąć przez praskę,wymieszać wszystko z miesem mielonym i przyprawami, gotową masę rozsmarować na płatach piersi i zwinąć w roladkę, posypać przyprawą i lekko skropić olejem, zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku około 50 minut,po tym czasie ściągnąć folie i piec jeszcze 10 minut.ostudzone roladki pokroić z ukosa.