Sposób przygotowania:
Roladki drobiowe z serem
Pierś myjemy, pozbawiamy błonek. Kroimy w cienkie plasterki. Mięso nacieramy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Następnie na każdym kawałku mięsa układamy niewielki plasterek szynki, cienki plasterek ogórka i kawałki żółtego sera. Roladki panierujemy w mącę, jajkach wymieszanych z solą i pieprzem oraz bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Smacznego!