Sposób przygotowania:
Roladki z kurczaka
piersi z kurczaka rozbić na cienkie plastry, posypać z obu stron przyprawa i posmarować masłem, nałożyc na masło łyżkę utartego sera delikatnie zwinąc roladki i spiąc wykałaczką obtoczyć w mące i smażyć na gorącym oleju na wolnym ogniu. gdy sie podsmażą na rumiano podlać bulionem albo rosołkiem z kostki i chwilę dusimy. Póżniej wsypujemy koperku zagotowujemy pół szklanki śmietany roztrzepujemy z łyzka maki i zagęszczamy sos.zagotowujemy i gotowe. Smacznego!
bogda46
Jojo