malinka1991

malinka1991

Kuchcik
[Przepisów: 5]

Roladki z kurczaka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Moja rodzina je uwielbia czesto goszcza na naszym stole

Roladki z kurczaka

Składniki:

Roladki z kurczaka

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • przyprawe do kurczaka
  • 100 gram startego sera
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • mąke do obtaczania roladek
  • bulion drobiowy
  • pół szklanki słodkiej smietany

Sposób przygotowania:

Roladki z kurczaka
piersi z kurczaka rozbić na cienkie plastry, posypać z obu stron przyprawa i posmarować masłem, nałożyc na masło łyżkę utartego sera delikatnie zwinąc roladki i spiąc wykałaczką obtoczyć w mące i smażyć na gorącym oleju na wolnym ogniu. gdy sie podsmażą na rumiano podlać bulionem albo rosołkiem z kostki i chwilę dusimy. Póżniej wsypujemy koperku zagotowujemy pół szklanki śmietany roztrzepujemy z łyzka maki i zagęszczamy sos.zagotowujemy i gotowe. Smacznego!