Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2823]

Roladki z oliwkami i serem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Roladki z kurczaka z oliwkami, serem i suszonymi pomidorami to smaczne i szybkie do przygotowania mięso na świąteczny obiad.

Roladki z oliwkami i serem

Składniki:

Roladki z oliwkami i serem

 

Sposób przygotowania:

Roladki z oliwkami i serem

ETAP 1:

Roladki z oliwkami i serem
Mięso umyć i natrzeć przygotowanymi przyprawami.

Umyte mięso osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem przez folię, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem.

ETAP 2:

Roladki z oliwkami i serem
Na przygotowane mięso położyć plastry szynki i sera.

Ułożyć plasterki szynki lub wędzonego boczku i żółtego sera.

ETAP 3:

Roladki z oliwkami i serem
Następnie włożyć suszone pomidory i oliwki.

Suszone pomidory i oliwki osączyć z oliwy, ułożyć na przygotowanym mięsie.

ETAP 4:

Roladki z oliwkami i serem
Przygotowane mięso dokładnie zwinąć i spiąć.

Mięso z dodatkami delikatnie zwinąć w roladki i spiąć wykałaczkami.

ETAP 5:

Roladki z oliwkami i serem

Przygotowane roladki panierować w mące, jajku i bułce tartej. Rumienić na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na złoty kolor.

ETAP 6:

Roladki z oliwkami i serem

Rumiane osączyć na papierowym ręczniku.