Sposób przygotowania:
Rosół na gęsinie
Do zimnej wody wrzucamy gęsie szyjki, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy ok 40 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy włoszczyznę i cebulę gotujemy 30 minut . Doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i lubczykiem. Gotujemy jeszcze ok 10 minut na wolnym ogniu. Podajemy z dowolnym makaronem i natką pietruszki.
Smacznego.
Smacznego.
