Ryba po grecku wg agnieszka7

Filety posól, popieprz, namocz w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej i smaż na oleju do zrumienienia. Przygotuj resztę składników: cebulę pokrój w kostkę, i podsmaż leciutko, dorzuć startą na tarce o dużych oczkach marchew, seler i pietruszkę oraz pokrojonego pora. Warzywa duś pod przykryciem aż zrobią się miękkie, dodaj wywar z rosołu warzywnego. Na koniec dodaj sporą łyżkę przecieru pomidorowego, dopraw solą i pieprzem. Sos warzywny powinien być gęsty. Na dnie półmiska nałóż warstwę ryby, na nią warstwę sosu, na przemian. Potrawę przykryj i włóż do lodówki.