Ryba w sezamie

23 lut 2012 16:03

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Na poczatek filety rybne dokłądnie umyć, pokroić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić przyprwami do smaku, odłożyć na

Składniki:

Ryba w sezamie

1 kg filety rybne
2 łyżki sok z cytryny
3 szt jajka
5 łyżki mąka
1 szklanki bułka tarta
1 szklanki sezam
tłuszcz
sol
pieprz
słodka papryka mielona

Sposób przygotowania:

Ryba w sezamie

Na poczatek filety rybne dokłądnie umyć, pokroić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić przyprwami do smaku, odłożyć na 1,5 godziny w chłodne miejsce np. do lodówki. Następnie obtaczać w mące,potem w jajku i bułce tartej wymieszanej z sezamem. Smażyć z obu stron na złocisty kolor . Podać do ziemniaków z surówka.Smacznego!:)