Ryba w sosie szpinakowym

Rybę rozmrozić, podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć przyprawą do ryby. Ugotować na parze. Do rondla wlać mleko, dodać masło sok z cytryny i gałkę do smaku, całość zagotować. Do gotującego się mleka dodać opłukany i pokrojony szpinak, gotować na małym ogniu około 1-2 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wsypać bułkę tarą i wymieszać. Rybę podawać polaną sosem.