Ryż na mleku z dynią

Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić.

Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do garnka, wlać wodę (ok.100 ml), wsypać cukier waniliowy i cynamon. gotować ok. 7 minut (do miękkości) mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby dolać trochę wody.

Do uduszonej dyni dodać ryż, wlać mleko skondensowane, wymieszać, doprowadzić do wrzenia, gotować ok. 2-3 minut.