Sposób przygotowania:
Ryż z jabłkowym musem
W garnuszku w lekko osolonej wodzie przystawiamy ryż w woreczkach ,gotując go mniej więcej 15 minut na małym gazie ,ryż powinien być al dente ,rozgotowany nie bardzo będzie się nadawał do tego dania .
Następnie obieramy 2 jabłka i kroimy je w drobną kostkę ,wrzucamy na patelnię z dodatkiem 1 łyżeczki masła i dusimy około 6 minut aż z jabłek zrobi nam się gęsty mus dodajemy troszkę cukru nie za dużo około 3-4 małych łyżeczek .Kiedy ryż mamy gotowy możemy go zalać naszym musem ,przed podaniem posypać cynamonem .
Smacznego
Następnie obieramy 2 jabłka i kroimy je w drobną kostkę ,wrzucamy na patelnię z dodatkiem 1 łyżeczki masła i dusimy około 6 minut aż z jabłek zrobi nam się gęsty mus dodajemy troszkę cukru nie za dużo około 3-4 małych łyżeczek .Kiedy ryż mamy gotowy możemy go zalać naszym musem ,przed podaniem posypać cynamonem .
Smacznego
Babciagramolka
Mam kilka pytań :
Co rozumiesz przez około 2 woreczki ryżu ? ( mówimy o ryżu paczkowanym w woreczkach do gotowania z których każdy ma 10 dag ryżu ? ) - mogą być 2 - nie moze być około bo przecież nie odsypię .
Czemu ryż ma byc al dente ? Gotowany 15 minut ryż jest raczej twardy - do ryżu z cynamonem bierze się raczej odmiany lepiącego sie ryżu ( jaśminowy , krótkoziarnisty, kleisty ) - bo te odmiany używa sie do deserów ( w uproszczeniu taki lepiący jak na gołąbki ) .
Pomysł z polaniem musem bardzo fajny .
szeryl23
Chodzi mi dokładnie o takie woreczki ryżu jak napisałaś jest to posiłek na 1 osobę jak napisałam ,piszę o ryżu al dente ponieważ ja taki preferuje ale może być bardziej lepiący to nie zabierze potrawie żadnego uroku ,a cynamonem posypuję już polany ryż musem na sam wierzch =)
Babciagramolka
szeryl23
No z ryżem sypkim jest tak że nie zapycha on tak strasznie w ogóle jest wtedy fajna konsystencja tego ryżu z musem co zmienia trochę smak całego dania ,a co do czasu gotowania to u mnie tak 15 min ,z tego względu że nowiutka kuchnia i daje czadu jak szalona no niekiedy trzeba pogotowac ten ryż dłużej i nie zrobi się na pewno papka=)
msewka