Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa
Śledzie pokroić na kawałki długość 3-5 cm. Cebulę pokroić w paski, sparzyć na sicie wrzącą wodą, odcedzić i wystudzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, połączyć z cebulą, dodać majonez. Śledzie przełożyć do salaterki, polać majonezem, posypać pieprzem i przybrać natką pietruszki.
