dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1189]

Sałatka śledziowa pod serową pierzynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczna sałatka ze śledzikiem.

Sałatka śledziowa pod serową pierzynką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka śledziowa pod serową pierzynką

 

  • 1/2 kg płatów śledziowych w occie
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 1 ogórek kiszony (duży)
  • 10 dag sera żółtego
  • 3 łyż jogurtu naturalnego
  • 3 łyż majonezu
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa pod serową pierzynką
Śledzie kroimy w kostkę. Obraną cebule drobno siekamy. Jajka gotujemy, studzimy i obieramy ze skorupek. Następnie kroimy w kostkę. Ogórek kroimy w kostkę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. Majonez dokładnie mieszamy z jogurtem i 3/4 części sosu wlewamy do sałatki. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem. Wierzch sałatki smarujemy pozostałym sosem. Na koniec ścieramy na tarce ser żółty i posypujemy nim sałatkę. Dekorujemy jajkami, oliwkami lub innymi warzywami. Smacznego.
Sałatka śledziowa pod serową pierzynką
Cebulę obieramy i kroimy w drobno kosteczkę.
Sałatka śledziowa pod serową pierzynką
Ogórek i jajka kroimy w drobno kosteczkę.
Sałatka śledziowa pod serową pierzynką
Śledzie z warzywami i jajkami dokładnie mieszamy.